Назначение и область применения: концентрированное щелочное моющее средство для предварительного замачивания сильнозагрязненной посуды, столовых приборов и тары. Применяется также для ручного мытья посуды, столовых приборов, тары, инвентаря, кухонного оборудования и всех щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне. Благодаря введению в состав щелочных компонентов, средство эффективно для удаления сложных, в т.ч. застарелых загрязнений. Для профессионального применения.
Состав: Вода, НПАВ (5..15%), щелочные компоненты (5..15%), АПАВ (<5%), ароматизатор (<5%), консервант (<5%) и др. функциональные добавки.
Условия транспортирования и хранения: при температуре от +5 до +28 °C, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов, в оригинальной упаковке с плотно закрытой крышкой. Допускается кратковременное замораживание средства, после размораживания и перемешивания средство восстанавливает свои свойства. Хранить в недоступном для детей месте, отдельно от пищевых продуктов.
Меры предосторожности: При работе использовать резиновые перчатки. Не глотать. Не допускать попадания в глаза, на кожу и на слизистые оболочки. При попадании в глаза промыть большим количеством воды, при необходимости обратиться к врачу.
Применение: Предварительное мытье посуды, столовых приборов и тары замачиванием: приготовить раствор средства в соотношении до 1:200 с водой, в зависимости от степени загрязненности; поместить посуду в емкость с раствором; выдержать около 10 минут; ополоснуть водой; при необходимости, выполнить последующую мойку вручную нейтральными пенными средствами серии ИНТЕРХИМ 800 или мойку при помощи посудомоечной машины с применением средств ИНТЕРХИМ 810, 830 или 850. Мытье столовых приборов, тары, инвентаря, кухонного оборудования и прочих поверхностей: в зависимости от степени загрязненности очищаемой поверхности, средство применяется в разбавлении до 1:200 водой; для удаления стойких загрязнений средство может использоваться в неразбавленном виде; нанести средство или его раствор на очищаемую поверхность; растереть при помощи губки (щетки, ручного пада); смыть водой.